泰国吃素节行将举行

据泰国媒体报道：一年一度的泰国吃素节又要降临。吃素节期间信男善女纷繁戒食肉类和含荤食物，各种素食物和应节产品销售量将呈现大幅添加。2012年吃素节为10月15日至23日。本年民众生活费用开销因燃油和液化石油氣（LPG）等运送动力产品价格上调及电费上涨而面对压力，以及忧虑本年或许再次发生水灾等负面要素，或许使顾客在开销时愈加慎重，导致斋节期间素食和各类应节产品的销售量增幅或许不如从前。不过，预期本年吃素节吃素人数将会添加，可在必定程度上支撑吃素节应节产品销售量添加，包含素食物和饮料等，尤其是价格经济的产品，如方便面、豆奶类等将有较好添加，销售量可望比平常添加约10%至20%。

此外，在9天长的吃素节期间很多饭馆都会针对呈添加趋势的吃素集体推出素食菜单，也将促进相关的多个职业获益，如：食用植物油销售量将比平常添加10%至12%，而蔬菜、植物蛋白和干制素食等商场销售价格料将上涨，尤其是蔬菜价格或许比平常正常价格高出一倍（其间也有近来数周连降大雨导致蔬菜上市量削减的要素）。开泰研究中心猜测，本年吃素节期间国内商场民众消费素食及相关产品的资金流量将不低于110亿泰铢。